Offerte Lavoro Sevilla 2026 | Euspert

MECANICO/A INDUSTRIAL- AXARQUIA (MALAGA)

Mon, 20 Jul 2026 00:00:00 GMT

¡/

!

FCC Medio Ambiente es la empresa líder de servicios medioambientales en España, referente en la gestión de servicios de recogida de residuos, mantenimiento y conservación de zonas verdes, limpieza viaria, mantenimiento de redes de alcantarillado, etc.

Presentes en cerca de 5.650 municipios en 12 países, mejoramos la calidad de vida de más de 78 millones de personas en todo el mundo y contribuimos a la construcción de una sociedad sostenible y al cuidado del medio ambiente.

Estamos buscando un/a mecánico/a que dará apoyo en el departamento de producción en nuestras instalaciones de la Axarquía, Málaga.

¿Cuáles serán tus funciones?

Reparación de vehículos industriales (camiones, autobuses).

Diagnóstico y reparación de averías mecánicas, eléctricas y electrónicas.

Realización de trabajos de soldadura de todo tipo.

Mantenimiento preventivo y correctivo de flota.

Identificación de problemas generales y análisis de causas raíz.

Uso de herramientas informáticas a nivel usuario para la gestión del taller.

Coordinación de trabajos en taller (si aplica experiencia previa).

Aplicación de protocolos de prevención, seguridad y salud.

Garantizar orden, limpieza y organización del taller.

Proponer mejoras orientadas a la eficiencia, seguridad y prevención de incidencias.

Requisitos

¿Qué necesitas?

Formación Requerida

FP en Automoción, electromecánica, reparación de Vehículos Industriales, mecánica de camiones pesados y ligeros.

Formación y Requisitos Valorables

Experiencia en maquinaria industrial, agrícola y/o servicios.

Carnet de conducir camiones.

Conocimientos en sistemas de diagnosis electrónica.

Experiencia en gestión de taller o coordinación de trabajos.

Formación en PRL.

Experiencia Necesaria

Experiencia demostrable en reparación de vehículos industriales (camiones, autobuses).

Experiencia en soldadura de todo tipo.

Nivel de informática a nivel usuario.

Competencias Personales

Capacidad de trabajo en equipo con alto grado de autonomía.

Imprescindible compromiso con PRL, cumplimiento de protocolos de prevención, seguridad y salud, y uso de EPIs.

Organización, planificación y limpieza en el puesto de trabajo y taller.

Capacidad analítica para identificar problemas globales y no limitarse a averías puntuales.

Orientación a la mejora continua y prevención de incidencias .

Se ofrece

¿Qué ofrecemos?

Tipo de contrato: Indefinido.

Jornada: Completa.

Horario: 8 a 15h

Incorporación en un equipo profesional, con buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional.

Estabilidad laboral.

Trabajo en equipo.

Plan de formación continuo.

Incorporación inmediata. FCC Medio Ambiente es una empresa comprometida con la igualdad y diversidad, reconocida con el Distintivo Igualdad en la Empresa (DIE). Todo el proceso de selección se realiza respetando la igualdad de trato y no discriminación por razón de género, discapacidad, orientación sexual, raza, religión o cualquiera otra circunstancia protegida por la Ley.

¿Aceptas el reto? ¡Te estamos buscando!

- Únete a nuestro equipo, ahora es el momento -

IT Support Engineer / UEM / Infrastructure, Sevilla

Mon, 20 Jul 2026 00:00:00 GMT

IT Support Engineer / UEM / Infrastructure Accenture, reconocida como Great Place To Work , una compañía líder mundial en servicios profesionales que ayuda a las principales empresas, administraciones públicas y otras organizaciones del mundo a desarrollar su core digital, optimizar sus operaciones, acelerar el crecimiento de sus ingresos y mejorar los servicios para los ciudadanos, creando valor tangible a velocidad y escala.

Buscamos perfiles Unified Endpoint Management (UEM) Services Techs con capacidad para colaborar en entornos dinámicos, tomar decisiones relevantes y participar activamente en la mejora continua de servicios tecnológicos. Formarás parte de equipos multidisciplinares donde contribuirás a la operación y evolución de infraestructuras IT críticas, asegurando altos niveles de servicio y experiencia de usuario.

El puesto se desempeña en Sevilla en un modelo de trabajo híbrido realizando algunos días desde tu casa y otros en la oficina donde podrás crear interesantes sinergias con el resto de tu equipo.

Es imprescindible residir en España y tener permiso laboral en España.

Funciones - Operación y mantenimiento de plataformas de Unified Endpoint Management (Intune, SCCM/MECM o equivalentes), incluyendo despliegue de políticas, parches y software en entornos corporativos. - Gestión de eventos e incidencias en infraestructura IT mediante herramientas de monitorización, asegurando el cumplimiento de SLAs y resolución dentro de tiempos establecidos. - Implementación de integraciones entre sistemas de gestión de dispositivos y otras plataformas corporativas (ITSM, identity, seguridad). - Identificación e implementación de mejoras en procesos operativos y automatización mediante scripting (PowerShell u otras herramientas).

Responsabilidades - Gestionar la infraestructura UEM asegurando disponibilidad, seguridad y cumplimiento de estándares corporativos. - Liderar la resolución de incidentes técnicos complejos incluyendo análisis de causa raíz (RCA) y planes de remediación. - Coordinar con equipos de soporte, seguridad y arquitectura la evolución de servicios de endpoint management. - Definir e implementar mejoras en la entrega de servicios, optimizando rendimiento, costes y experiencia de usuario.

Se requiere conocimientos y experiencia en el uso de inteligencia artificial generativa y herramientas de IA aplicadas al puesto de trabajo, en línea con la apuesta de Accenture por un uso responsable y efectivo de la IA.

Requisitos imprescindibles - Mínimo 2 años de experiencia en Data Management and Integration. - Mínimo 2 años de experiencia en operaciones de infraestructura IT (IT Infrastructure Operations). - Nivel de inglés y español avanzado. - Titulación de grado medio o superior o titulación universitaria en informática, telecomunicaciones o áreas afines.

Requisitos valorables - Experiencia en Infrastructure Event Management (años no especificados). - Experiencia en Issue Management (años no especificados). - Experiencia en entornos de gestión de endpoints (UEM) con herramientas como Intune, SCCM o similares. - Habilidades de resolución de problemas en entornos técnicos complejos (nivel intermedio). - Habilidades de comunicación en entornos internacionales (nivel intermedio).

En Accenture, compañía reconocida como Great Place To Work , apostamos por un modelo híbrido de trabajo que, gracias a la tecnología y a nuestras instalaciones, nos permiten mantener la conexión humana esencial para trabajar con nuestros equipos y clientes. Una conexión que nos permite mantener nuestra cultura de inclusión y diversidad y ser, según Refinitiv, la empresa más diversa del mundo. Además, te ofrecemos otros beneficios como: - Seguro médico, de Vida y accidentes - Servicio médico y programas de bienestar - Programa de retribución flexible y compra de acciones - Programas de flexibilidad (horaria, de días libres, vacaciones...) - Itinerario formativo individualizado - Programas de sostenibilidad y Fundación Accenture - Red de empleados por la diversidad - Otros beneficios: Oficina Bankinter con condiciones especiales y reparto de beneficios

Intune, SCCM, MECM, PowerShell, ITSM,

Arquitecto/a de Sistemas

Mon, 20 Jul 2026 00:00:00 GMT

Buscamos una persona para incorporarse como Arquitecto/a de Sistemas, con sólida experiencia en el diseño de infraestructuras IT y capacidad para definir soluciones tecnológicas robustas, escalables y alineadas con las necesidades del negocio.

La descripción completa del puesto cubre todas las habilidades asociadas, la experiencia previa y cualquier cualificación que se espera que tengan los solicitantes. La persona seleccionada participará en proyectos de transformación tecnológica, modernización de infraestructuras y diseño de arquitecturas híbridas y cloud, colaborando con equipos multidisciplinares en entornos de alta complejidad. Experiencia demostrable en el

diseño de infraestructuras IT , más allá de la administración de sistemas. Participación en proyectos de: Implantación de infraestructuras. Rediseño de entornos tecnológicos. Virtualización, cloud y centros de datos. Certificaciones obligatorias

Modalidad de trabajo híbrida en Sevilla. Participación en proyectos de transformación tecnológica de alto impacto. Entorno de trabajo colaborativo e innovador. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Compromiso con la igualdad: En nuestra organización promovemos la igualdad de oportunidades y la diversidad. xiphteb Todos los procesos de selección se desarrollan sin discriminación por razón de sexo, identidad o expresión de género, orientación sexual, edad, origen, discapacidad, estado civil, religión o cualquier otra condición personal o social, valorando exclusivamente las competencias, la experiencia y el talento de cada candidatura.

#J-18808-Ljbffr

MECANICO/A INDUSTRIAL- AXARQUIA (MALAGA)

Mon, 20 Jul 2026 00:00:00 GMT

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Por favor, asegúrese de leer completamente el resumen y los requisitos de esta oportunidad de empleo que se detallan a continuación.

FCC Medio Ambiente es la empresa líder de servicios medioambientales en España, referente en la gestión de servicios de recogida de residuos, mantenimiento y conservación de zonas verdes, limpieza viaria, mantenimiento de redes de alcantarillado, etc.

Presentes en cerca de 5.650 municipios en 12 países, mejoramos la calidad de vida de más de 78 millones de personas en todo el mundo y contribuimos a la construcción de una sociedad sostenible y al cuidado del medio ambiente.

Estamos buscando un/a mecánico/a que dará apoyo en el departamento de producción en nuestras instalaciones de la Axarquía, Málaga.

¿Cuáles serán tus funciones?

Reparación de vehículos industriales (camiones, autobuses).

Diagnóstico y reparación de averías mecánicas, eléctricas y electrónicas.

Realización de trabajos de soldadura de todo tipo.

Mantenimiento preventivo y correctivo de flota.

Identificación de problemas generales y análisis de causas raíz.

Uso de herramientas informáticas a nivel usuario para la gestión del taller.

Coordinación de trabajos en taller (si aplica experiencia previa).

Aplicación de protocolos de prevención, seguridad y salud.

Garantizar orden, limpieza y organización del taller.

Proponer mejoras orientadas a la eficiencia, seguridad y prevención de incidencias.

Requisitos ¿Qué necesitas? Formación Requerida

FP en Automoción, electromecánica, reparación de Vehículos Industriales, mecánica de camiones pesados y ligeros.

Formación y Requisitos Valorables Experiencia en maquinaria industrial, agrícola y/o servicios.

Carnet de conducir camiones.

Conocimientos en sistemas de diagnosis electrónica.

Experiencia en gestión de taller o coordinación de trabajos.

Formación en PRL. Experiencia Necesaria Experiencia demostrable en reparación de vehículos industriales (camiones, autobuses).

Experiencia en soldadura de todo tipo.

Nivel de informática a nivel usuario.

Competencias Personales

Capacidad de trabajo en equipo con alto grado de autonomía.

Imprescindible compromiso con PRL, cumplimiento de protocolos de prevención, seguridad y salud, y uso de EPIs.

Organización, planificación y limpieza en el puesto de trabajo y taller.

Capacidad analítica para identificar problemas globales y no limitarse a averías puntuales.

Orientación a la mejora continua y prevención de incidencias . Se ofrece ¿Qué ofrecemos? Tipo de contrato: Indefinido.

Jornada: Completa.

Horario: 8 a 15h

Incorporación en un equipo profesional, con buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional.

Estabilidad laboral.

Trabajo en equipo.

Plan de formación continuo.

Incorporación inmediata. FCC Medio Ambiente es una empresa comprometida con la igualdad y diversidad, reconocida con el Distintivo Igualdad en la Empresa (DIE). Todo el proceso de selección se realiza respetando la igualdad de trato y no discriminación por razón de género, discapacidad, orientación sexual, raza, religión o cualquiera otra circunstancia protegida por la Ley.

¿Aceptas el reto? xiphteb ¡Te estamos buscando!

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Auxiliar veterinario

Mon, 20 Jul 2026 00:00:00 GMT

En

IVC Evidensia

buscamos incorporar un/a

ATV Senior de Hospitalización y Urgencias con turnos rotatorios

para nuestros hospitales ubicados en Granada ciudad.

Sobre nosotros En

IVC Evidensia

contamos con centros hospitalarios en Granada comprometidos con ofrecer una atención veterinaria cercana, profesional y de calidad. Trabajamos en equipo para garantizar el mejor cuidado de nuestros pacientes y acompañar a sus familias en cada momento.

Sobre el puesto Buscamos incorporar un/a

Auxiliar Técnico Veterinario/a Senior

para formar parte del equipo hospitalario, dando apoyo en el área de hospitalización, urgencias y atención clínica diaria. Trabajo a turnos rotatorios que incluyen: Mañanas. Tardes. Noches. Fines de semana. Festivos. *La incorporación deseada es, preferiblemente, inmediata.

¿Qué buscamos? Formación como Auxiliar Técnico Veterinario/a. Experiencia previa como ATV en entorno clínico u hospitalario. Experiencia en hospitalización, urgencias y manejo de pacientes ingresados. Capacidad para trabajar con autonomía y criterio en el día a día. Persona organizada, resolutiva y con buena capacidad de comunicación. Buena capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotatorios de tarde, noche, fines de semana y festivos.

¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido. Jornada completa. Posición estable en entorno hospitalario. Turnos rotatorios de tarde, noche, fines de semana y festivos. Salario competitivo, valorable en función de la experiencia. Incorporación inmediata. Onboarding y acompañamiento desde el primer día. Acceso a formación continua y oportunidades de desarrollo dentro de

IVC Evidensia

. Programa de bienestar Wellwo

orientado al cuidado de la salud física y emocional. Club de beneficios y descuentos para empleados/as. Descuentos en tratamientos, productos y servicios veterinarios para tus animales. Posibilidades de movilidad interna dentro y fuera de España.

Si buscas una posición estable como ATV Senior, con foco en hospitalización y urgencias, dentro de un entorno hospitalario en Granada ciudad, nos encantará conocerte.

Puedes enviarnos tu CV a

indicando en el asunto “ATV SENIOR GRANADA” o enviarnos tu solicitud a través de nuestra

web

.

¡Inscríbete y crece junto a nosotros!

Te esperamos

STORE MANAGER MARBELLA (SECTOR TEXTIL). CONTRATO INDEFINIDO

Mon, 20 Jul 2026 00:00:00 GMT

Desde Gi Group, la firma de servicios de trabajo temporal y permanent placement de Gi Group Holding, multinacional italiana líder en soluciones de Recursos Humanos, estamos convencidos de que podemos ayudarte a encontrar tu trabajo ideal. Es sencillo, cuidamos de ti y nos preocupamos por potenciar tu carrera profesional.

Desplácese hacia abajo para encontrar los detalles completos de la oferta de trabajo, incluyendo la experiencia requerida y las funciones y tareas asociadas.

Actualmente, desde la delegación de MADRID nos encontramos en busca de un/a STORE MANAGER para la tienda de una reconocida firma especializada en el diseño y venta de ropa deportiva, ubicada en “La Cañada” (Marbella).

FUNCIONES A REALIZAR:

Gestión operativa de la tienda Liderazgo y gestión de equipo Optimización de la experiencia del cliente Dinamización de la venta Análisis de ventas y KPI Formación de equipo

REQUISITOS:

Mínimo 5 años realizando funciones similares Experiencia en la realización de inventarios, gestión de almacén, control de negocio y KPI, gestión de equipo Conocimiento en sector deportivo Inglés alto Disponibilidad para viajar (1 vez cada dos meses, aprox.)

OFRECEMOS: •

Tipo de contrato : Indefinido (directamente con empresa) •

Zona de trabajo:

Marbella “La Cañada” •

Jornada : Completa L-D (40 horas/semana) •

Horario : turnos rotativos (10-22h) •

Salario:

30k + Beneficios sociales

Y bien, ¿estás preparad@? Una oportunidad laboral de calidad y un trato personalizado y cercano te están esperando.

¡Inscríbete a la oferta y únete al equipo Gi Group! Te estamos esperando porque #NuestroCompromisoEresTú.

En cumplimiento de la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales, le informamos de que sus datos personales forman parte de un fichero propiedad de Gi Group Spain ETT S.L.U. y son tratados con la única finalidad de mantener la relación adquirida con usted. xiphteb Puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición dirigiéndose por escrito a Paseo de la Castellana, 89, 5º Planta, 28046, Madrid.

Jefe/a de Unidad para Asistencia Técnica en Obra Ferroviaria

Mon, 20 Jul 2026 00:00:00 GMT

Únete a WSP: proyectos técnicos de alto nivel

Para una comprensión completa de esta oportunidad y de lo que se requerirá para ser un candidato exitoso, siga leyendo. En WSP somos referentes mundiales en ingeniería especializada en infraestructuras, transporte, energía, medio ambiente y edificación. Trabajamos en proyectos emblemáticos donde tus conocimientos técnicos se pondrán a prueba en entornos exigentes y de alto valor añadido.

Debido al fuerte crecimiento en nuestra área de Transporte e Infraestructuras | WSP, queremos incorporar en nuestro equipo Asistencia Técnica en Obra | WSP en Palencia a un/a Ingeniero/a de Caminos, Canales y Puertos con experiencia probada en grandes obras lineales. Tu misión será coordinar los trabajos asignados, velar por la correcta ejecución técnica y económica, y liderar las actividades del equipo para garantizar el éxito del proyecto.

¿Qué harás con nosotros? Participarás en proyectos reales desde el primer día, liderando la coordinación de trabajos de Asistencia Técnica en una obra ferroviaria de gran envergadura en la provincia de Palencia, formando parte de un equipo multidisciplinar que trabaja en proyectos estratégicos de infraestructura ferroviaria, asegurando el control técnico y económico de la ejecución.

¿Qué buscamos en ti? Estamos buscando un/a Graduado/a en Ingeniería de Caminos, Canales y Puertos, con al menos 10 años de experiencia en ejecución y control de grandes obras lineales. Contar con más de 7 años como Jefe/a de Unidad en Asistencia Técnica de obra ferroviaria será un plus así como tener experiencia en gestión de proyectos con metodología BIM.

¿Qué te ofrecemos?

Puesto estable con jornada flexible, compatible con tu vida personal.

Formación continua en tecnologías punteras y gestión de proyectos.

Retribución flexible (seguro médico, transporte, tickets comida, guardería).

Desarrollo profesional con proyección internacional.

Acceso a descuentos exclusivos para empleados.

Nuestro proceso de selección

Entrevista telefónica: Una primera conversación breve para conocerte mejor y hablar sobre tu experiencia y expectativas.

Entrevista técnica y personal: Te reunirás con nuestro equipo de captación de talento y con el responsable del área para evaluar conjuntamente tus habilidades técnicas y tu encaje en el equipo.

Entrevista final: Conversarás con la Dirección de la Unidad de Negocio sobre tu potencial rol y cómo encaja con nuestra visión estratégica.

Sobre nosotros Somos una firma global líder en ingeniería y servicios profesionales. Cuando buscas un cambio, es fundamental elegir un lugar donde puedas crecer profesionalmente y encajar con tus valores. Nuestros equipos están comprometidos con generar un impacto real y duradero en las comunidades en las que trabajamos, impulsando una cultura de excelencia técnica, innovación e inclusión.

Promovemos activamente la diversidad y la igualdad de oportunidades, convencidos de que las diferencias enriquecen nuestro trabajo y fortalecen nuestros resultados. Todas las candidaturas serán tratadas con la máxima confidencialidad y consideración.

Únete al equipo y descubre lo que puedes lograr con nosotros. xiphteb

Aplica ahora y lleva tu carrera al siguiente nivel.

#J-18808-Ljbffr

Docente de Informática

Mon, 20 Jul 2026 00:00:00 GMT

Descripción del puesto

¿Tiene las siguientes habilidades, experiencia e impulso para tener éxito en este puesto? Descúbralo a continuación. ¿Te gustaría formar parte de una empresa internacional líder en Formación Profesional? Buscamos Docente de Informática para nuestros centros de Sevilla. Si tienes pasión por la enseñanza y buscas un proyecto estable, ¡esta es tu oportunidad! ¿Cuál será tu misión? Impartir docencia dinámica y de calidad en los módulos de ASIR, DAM Y DAW. Planificar y diseñar sesiones formativas con un enfoque práctico. Realizar el seguimiento continuo y tutorización del alumnado. Colaborar con el equipo académico en la mejora de los programas. ¿Qué buscamos en ti? Formación: Diplomado/a-Graduado/a en Informática, Ingeniería del software, Ingeniero técnico en informática de gestión. Requisito imprescindible: Máster en Profesorado, CAP o, en su defecto, experiencia docente de un año completo previa al curso 2008/09. Experiencia: No se requiere experiencia previa. Competencias: Excelentes habilidades de comunicación, empatía, perfil resolutivo y competencia digital básica. ¿Qué te ofrecemos? Estabilidad: Contrato indefinido en jornada parcial de mañanas con incorporación en Septiembre para el Curso 2026/27. Conciliación: Amplio periodo vacacional. Beneficios: Seguro médico, tarjeta restaurante y cheques guardería a través de nuestro modelo de retribución flexible. Desarrollo: Descuento en nuestro catálogo formativo para tu crecimiento continuo. ¡Trabaja en Davante! Davante es una empresa líder en formación profesional con el compromiso de ofrecer a las personas herramientas que les permitan mejorar sus habilidades y acceder a nuevas oportunidades laborales. Con presencia en España, Portugal e Italia, nos dedicamos a proporcionar formación de calidad que responde a las necesidades del mercado actual. Si quieres crecer profesionalmente y formar parte de un equipo apasionado por la educación, ¡Estamos deseando conocerte! xiphteb Información básica sobre protección de datos: Los datos personales facilitados serán tratados por Davante Education, S.L como Responsable del tratamiento con la finalidad de gestionar el proceso de selección. Para ejercer sus derechos de acceso, rectificación, supresión y demás derechos reconocidos en la ley puede enviar un correo electrónico a

Maitre - Hotel Vincci Unuk 5* GL - Sevilla - (Sevilla)

Mon, 20 Jul 2026 00:00:00 GMT

Empresas:

Vincci Hoteles Maitre en Vincci Unuk 5* GL ???

Únete a Vincci Hoteles, líder en el sector hotelero de lujo, en nuestro exclusivo hotel Vincci Unuk 5* Gran Lujo. Buscamos un/a Maitre apasionado/a por la excelencia en el servicio y con un profundo conocimiento en vinos para ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia inolvidable. Responsabilidades principales:

Gestionar y supervisar el área de Sala, garantizando un servicio impecable y personalizado para cada cliente ????. Coordinar al equipo de sala para asegurar la máxima calidad y eficiencia en el servicio. Asesorar a los clientes sobre la selección de vinos que mejor complementen su experiencia gastronómica. Supervisar la correcta conservación y presentación de la bodega. Colaborar estrechamente con el departamento de Cocina. Requisitos:

Experiencia demostrable como Maitre o Sommelier en hoteles de lujo o restaurantes de alta gama. Amplio conocimiento en vinos, catas y maridajes. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Orientación al detalle y a la satisfacción del cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Idiomas:

Español e inglés (valorables otros idiomas). Competencias deseadas:

Pasión por la hospitalidad y el servicio excepcional. Proactividad y actitud positiva. Flexibilidad y adaptabilidad. Conocimiento de sistemas de gestión hotelera. Beneficios:

Incorporación a una cadena hotelera internacional con presencia en varios países ??. Plan de formación continua para tu desarrollo profesional ??. Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento y movilidad interna con Vincci & Go. Cultura y valores de Vincci Hoteles:

En Vincci Hoteles, fomentamos un ambiente de igualdad, compañerismo y desarrollo profesional. Apostamos por un turismo responsable y sostenible, valorando la pasión por el detalle y el compromiso con la calidad y la innovación. Quieres formar parte de nuestro equipo?

Si te apasiona brindar experiencias únicas y quieres crecer profesionalmente en un entorno de lujo y diseño, ¡te esperamos en Vincci Unuk 5* GL! ?? Envía tu candidatura y acompáñanos en esta aventura de excelencia y hospitalidad. ¡Viaja. Vive. Vincci!

????

Requisitos

:

Experiencia demostrable como Maitre o Sommelier en hoteles de lujo o restaurantes de alta gama. Amplio conocimiento en vinos, catas y maridajes. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Orientación al detalle y a la satisfacción del cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Idiomas:

Español e inglés (valorables otros idiomas).

Chef ejecutivo

Mon, 20 Jul 2026 00:00:00 GMT

Chef Ejecutivo Oficina Central | Chiclana de la Frontera En Grupo Ohana

buscamos incorporar un

Chef Ejecutivo Corporativo

que lidere la estrategia gastronómica de todas las marcas del grupo. ¡Únete a nuestro equipo! ¿Eres un apasionado de la gastronomía pero piensas como un ingeniero de procesos? ¿Dominas el arte de la cocina industrial y sabes cómo simplificar la operativa en el restaurante? En Grupo Ohana estamos en pleno proceso de expansión. Buscamos un Chef Ejecutivo de Cocina Central y Operaciones Gastronómicas, un perfil híbrido de alta dirección que lidere tanto nuestra planta de producción centralizada como la operativa productiva en nuestros restaurantes. Tu misión será diseñar cartas optimizadas para un modelo de cocina de ensamblaje (5ª gama y regeneración) y asegurar que la rentabilidad, la calidad y los procesos se repliquen a la perfección en cada punto de venta.

Tu Misión en el Puesto Serás el máximo responsable del área gastronómica y operativa productiva del grupo. Liderarás la estrategia, producción y costes de la Cocina Central, y estandarizarás la operativa en los restaurantes mediante la creación de manuales, control de KPIs (

Food Cost

y productividades) y la formación continua de los equipos en los puntos de venta.

Funciones y Responsabilidades Principales Dirección de la Cocina Central:

Planificar la producción industrial, gestionar los niveles de stock y supervisar el sistema de suministro y logística interna hacia los restaurantes. I+D e Ingeniería de Menús:

Diseñar y conceptualizar cartas y platos estructurados desde su origen para la producción en masa y su posterior finalización ágil en los restaurantes. Modelo de Cocina de Ensamblaje:

Transformar y optimizar la operativa de los restaurantes mediante procesos exclusivos de regeneración (fritura, horneado, plancha y emplatado rápido). Gestión Financiera Gastronómica:

Confeccionar escandallos técnicos ultra precisos, controlar el

Food Cost , negociar con proveedores junto a Compras y optimizar las mermas. Estandarización y Calidad:

Redactar manuales operativos visuales y sencillos, e implementar y auditar el estricto cumplimiento del plan APPCC en toda la organización. Formación de Equipos:

Crear la escuela de formación interna para capacitar al personal de los restaurantes (perfiles de cocina básica) en nuestro modelo de ejecución.

¿Qué buscamos en ti? (Requisitos) Experiencia:

Mínimo 5 años como Chef Ejecutivo de Cocina Central, Director de Producción en empresas de Quinta Gama, o Chef Corporativo en cadenas de restauración organizada. Conocimiento Técnico:

Dominio experto en gestión de cuentas de explotación (P&L), control de costes gastronómicos ( Food Cost

y

Labor Cost ) y diseño de flujos de trabajo de alta productividad. Tecnología Culinaria:

Experiencia avanzada en maquinaria de cocina industrial (hornos inteligentes combinados, sistemas de envasado, abatidores, freidoras automatizadas). Formación:

Valorable formación superior en Gestión de Cocina, Ciencias y Tecnología de los Alimentos, Dirección Hotelera o ADE. Certificación en sistemas de calidad y APPCC. Habilidades Blandas:

Alta capacidad pedagógica (orientado a la formación de equipos), mentalidad analítica y capacidad de liderazgo transversal para trabajar mano a mano con Dirección General, Compras y Marketing.

¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido en un grupo de restauración sólida y en pleno crecimiento. Paquete retributivo competitivo (Salario Fijo + Variable atractivo ligado a objetivos de

Food Cost

y productividad). Proyecto estratégico de alto impacto con autonomía para liderar el área gastronómica. Oportunidades reales de desarrollo profesional a largo plazo. Excelente ambiente de trabajo en un equipo dinámico, innovador y transversal.

¿Te apasiona este reto? Si cumples con el perfil y quieres ser el motor gastronómico de nuestra expansión, ¡queremos conocerte!