Descripción:
Se busca un ayudante de cocina para trabajar en una residencia en Balaguer, España. La persona ideal debe ser proactiva, con pasión por la gastronomía y capaz de mantener el ritmo en un entorno dinámico. Será el apoyo fundamental del equipo culinario, garantizando que los ingredientes estén listos, los espacios de trabajo impecables y las operaciones diarias fluyan con eficiencia.
Las funciones incluyen apoyo en la elaboración del menú, preparación de ingredientes, emplatado, limpieza e higiene, control de calidad y gestión de existencias. Se requiere experiencia como ayudante de cocina, manejo de protocolos de higiene y seguridad alimentaria, y diploma de manipulación de alimentos. También se necesita comprensión alta de catalán o castellano.
El contrato es temporal, con jornada parcial del 50% o 65%, en horarios rotativos de mañana, tarde y fines de semana. El salario es proporcional a la jornada, con posibilidad de continuidad y acceso a descuentos exclusivos, formación continua y servicio de apoyo psicológico.