Descripción:
SEVEN es una marca de bienestar nacida en Dubai que está redefiniendo lo que significa vivir bien a través de siete pilares fundamentales: fitness, movimiento, recuperación, relajación, alimentación, longevidad y comunidad. Con un enfoque de lujo accesible y presencia en Oriente Medio y Europa, SEVEN crea espacios y experiencias amplios diseñados para optimizar el bienestar. Desde clubes de bienestar hasta conceptos de nutrición, SEVEN impulsa a las personas a vivir de forma más saludable y equilibrada, los siete días de la semana.
Responsabilidades y Expectativas Clave:
Servicio al huésped:
Recibira los huéspedes de manera cálida y guiarlos a través del menú, enfatizando las opciones orientadas al bienestar.
Hacer recomendaciones basadas en preferencias dietéticas, alergias o requisitos especiales durante los pedidos.
Responderá las preguntas de los huéspedes sobre ingredientes, tamaños de porciones y métodos de preparación según los estándares enfocados en la salud cuando el huésped lo solicite.
Gestión de Pedidos:
Coordinar con el corredor de alimentos y otros camareros para asegurar una entrega puntual y precisa de los pedidos.
Manejar modificaciones o solicitudes especiales con atención, asegurando la satisfacción del huésped.
Experiencia de Comedor:
Servir comidas y bebidas de manera profesional y cortés.
Supervisar las mesas para asegurarse de que se satisfagan las necesidades de los huéspedes puntualmente, como rellenar bebidas si es necesario, retirar o reemplazar utensilios.
Mantener los estándares de limpieza y presentación de las mesas, utensilios y áreas de servicio.
Conocimiento sobre Bienestar:
Mantenerse informado sobre los valores nutricionales del menú, los ingredientes orgánicos o de origen local y los beneficios para la salud.
Promover y explicar las ofertas de bienestar, como bebidas detox, platos a base de plantas, platos dietéticos o opciones sin gluten.
Tareas Operacionales:
Cumplir con las regulaciones de salud y seguridad, incluidos los estándares de higiene y saneamiento.
Colaboración en equipo:
Trabajar estrechamente con los colegas en el área de servicio, cocina y equipo de bienestar para garantizar una experiencia cohesiva para el huésped.
Participar en reuniones de equipo y contribuir a mejorar las estrategias de servicio.
Mínimo de 1 a 2 años de experiencia como camarero/a en la industria de la hostelería.
Exposición al servicio de menús enfocados en la salud, incluyendo opciones veganas, vegetarianas, no vegetarianas, sin gluten u orgánicas (ventajoso).
Certificación en hostelería, servicio de alimentos y bebidas, o nutrición (preferido).
Fuertes habilidades de comunicación para interactuar con los huéspedes y explicar las ofertas orientadas al bienestar.
Excelentes habilidades de escucha para comprender y acomodar las preferencias de los huéspedes.
Capacidad para anticipar las necesidades de los huéspedes y abordarlas proactivamente.
Conocimiento básico de preparación y presentación de alimentos.
Conocimiento de restricciones dietéticas, conciencia sobre alérgenos y cocina específica de bienestar.
Fuerte atención al detalle, asegurando precisión en los pedidos y en el servicio.
Colaboración en equipo y adaptabilidad en un entorno de trabajo dinámico.
Resiliencia bajo presión, manteniendo la compostura durante los períodos de mayor actividad.
Disposición para aprender y adaptarse a las tendencias de bienestar en evolución y las preferencias de los huéspedes.
Se requiere pasaporte de la UE y/o autorización para trabajar en España.
Se valorará experiencia previa en las Islas Baleares y conocimiento de las normativas locales.
Solo se considerarán las personas que respondan la evaluación.
Salario Competitivo: Según la experiencia y las responsabilidades del puesto
Acceso al Club: Acceso completo a las instalaciones y clases del SEVEN Wellness Club
Descuento en Alimentos y Bebidas: 50% de descuento en todos los productos de comida y bebida de The Dose Kitchen
Crecimiento Profesional: Oportunidades de desarrollo dentro del grupo de marcas en expansión de SEVEN
Cultura de Apoyo: Un entorno de trabajo orientado al trabajo en equipo que valora la iniciativa, el profesionalismo y el bienestar
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